Archive for elokuu, 2006

Ravitsemustieteen opiskelijan tunnustuksia

elokuu 30, 2006

On se kiva kun on blogi. Ei tää kuitenkaan oo mun ainoa ystävä elämäni varrelta. Scott Adamsin ajatuksia jäljitellen: lapsena minulla oli mielikuvitusystävä – tosin sekin piti mua liian tylsänä tyyppinä ja karkasi.

Enpä oo koskaan syönny niin paljon ja hyvin kun viimeisten viikkojen aikana kokkauskurssilla. Eka käytiin läpi erilaisia suomalaisia ruoanvalmistus tapoja raaka-aine ryhmittäin. On [...]

Viikon 34 syväluotaus

elokuu 25, 2006

Finfood uutisoi, että Science Watch -lehden mukaan Helsingin yliopistossa tuotetaan ylivoimaisesti maailman laadukkaimpia elintarvikealan artikkeleita. Artikkelit tarkoittanee näitä mun blogikirjoituksia.

Ravintokeskustelu – onko sellaista? OSA 2

elokuu 25, 2006

Alkuun on todettava, että toivottavasti tästä tulee pitkä juttusarja. Täältä voi käydä lukemassa 22.1.2006 kirjoitetun ensimmäisen osan OSA1.

Ravintokeskustelusta on nähtävissä heräämisen merkkejä. Tänään oli Akateemisessa kirjakaupassa keskustelu aiheesta “Kuka määrää mikä on terveellistä?” Asetelma oli vaihtoehtoiset ruokavaliot vastaan viralliset suositukset. Keskustelu oli tietenkin populistista – leikittelevää piikittelyä. Toivottavasti samat ihmiset keskustelisivat joskus yliopiston salissa asiantuntevan [...]

Lastenkutsut

elokuu 23, 2006

Näin järjestät elämäsi lastenkutsut! – aikuisista huolimatta

”Maailmanhistoria alkaa lastenhuoneista.” Jean Pestalozzi

Lukijalle

Niin se vaan on, että äiti jaksaa aina saarnata mitä on terveellinen ruoka, eikä isä erota fileointiveistä porkkanasta. Ja mikä pahinta, niin isosisko opiskelee ravitsemustiedettä sekä isoveli valvoo ja pimahtanut feng shuihin. Tätä on arkemme. Minun oloni on kuin Katto Kassisella viemärissä tai Liisalla [...]

Viikon 33 syväluotaus

elokuu 16, 2006

“Monet tuntuvat tykkäävän blogistani, vaikka täällä ei ole edes kirjoitettu Romanian historiaa uusiksi. Vai olikohan se sittenkin paljas pinta mikä ihmisiä kiinnostaa?”

42,195km

elokuu 16, 2006

Juoksen lauantaina neljännen maratonin. Ajattelin tarkastella asiaa kriittisessä valossa.

Lähes poikkeuksetta maratonin juokseminen on epäterveellistä (kova kuntoiset urheilijat pois lukien) – siinä missä suuret alkoholi määrätkin. Ei ole mielestäni sattumaa, että siitä on tullut trendikäs liikuntamuoto. Kuvaa hyvin ajan henkeä, että elimistöstä tehdään väline tavoitteiden saavuttamiseen, sen sijaan, että elimistön hyvinvointi olisi itsessään päämäärä. Ura, raha, [...]

Ei, ei ole häitä tiedossa

elokuu 13, 2006

Mun on ihan pakko paljastaa teille nyt yks juttu. Te ootte ekoja jotka kuulee tästä. Ei, ei ole häitä tiedossa. Mä oon meinaa raskaana, neljäs viikko meneillään.

Vitsi, vitsi! Oikeasti ultraäänilaite oli terveysasemalla rikki ja ne määräs mulle varmuuden vuoks yhdeksän kuukauden isyysloman ja antoivat purkin jotain happoa.

Vetelin sitä flowhappoa ohjeen mukaisesti. En saannut siitä yhtään [...]